Det som står i fokus disse dagene er inspirasjon, kompetanseløft og innovasjon.
Ved bruk av lokale råvarer og underveisvurdering, skal UB-ene gjennom kreative prosesser utvikle hver sin tre-retters meny.

Uka avsluttes med Kokkekamp!

Gjennom samarbeid med Ungt Entreprenørskap og veiledning fra erfarne kokker får elevene muligheten til å utvikle sine ferdigheter og utforske kreativitet og bærekraft på kjøkkenet - essensielle elementer for å ruste morgendagens matindustri i Norge.

Følg med på Ungt Entreprenørskap på facebook

Matuka er en del av matprosjektet MerSmak og gjøres mulig i samarbeid med Blåfondet v/ Troms fylkeskommune og Blått Undervisningsfond v/ Finnmark fylkeskommune #innovatørertrengsoveralt